Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Centaurea uniflora & Cyperus esculentus

Marsoulaio

Centaurea uniflora

Asteraceae Compositae

Àutri noum : Marsoulau, Chabasouol.

Nom en français : Centaurée à un capitule.

Descripcioun :
Marsoulaio èi lou noum generi pèr Centaurea dins la Tiniò (J.-L. Domenge in LMT, op.cit. p. 58 ), valènt à dire qu'èi pas lou noum especifique de Centaurea uniflora. Aquesto d'aqui es uno planto coumuno que trachis dins li pelouso e li melouniero claro de mountagno. Se recounèis à sa grosso flour coumpausado enviróutado de fueio blanquinouso e à si bratèio di long apendice. La subsp. presentado aqui, ié dison uniflora emé de fueio proun blanquinouso e de fueio pas dentado.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Erbo
Taio : 5 à 60 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Centaurea
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cardueae
Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Roso
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 4 à 6 cm
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 1200 à 2400 m
Aparado : Noun
Jun à avoust

Liò : Pelouso - Melounié
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Ouroufito-Sud-Éuropo
Ref. sc. : Centaurea uniflora Turra, 1765

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.